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| Los frutos de kaki maduran en el otoño. |
El kaki (Diospyros kaki) es uno de esos árboles ideales para jardines pequeños y también para los que no lo son tanto. Para mí es un árbol muy atractivo ya que reúne varias condiciones: linda forma, follaje otoñal espectacular y fruto comestible, aunque este último aspecto lo vuelve a veces inapropiado para aquellos jardines en donde los pájaros o la fruta caída no son bienvenidos.
Sus hojas brillantes se ponen de un color rojo intenso en el otoño y asaí permanecen varios días.
Le gustan los suelos fértiles y profundos, crece medianamente rápido y a los pocos años comienza a dar fruta.